インスタで見かけて可愛いなぁと思い、ステンドグラスクッキーを作ってみました。
ステンドグラスクッキーとはクッキーの一部がくり抜かれていて、溶けた飴がまるでステンドグラスみたいに見えるクッキーの事です。
作り方もクッキーをくり抜いて砕いた飴を入れるだけなので、すごく簡単だし、調べたらたくさんレシピが出て来ました。二つ組み合わせて中にアラザンなんかを入れてシャカシャカと飾りが動くものも作れるみたいですごく可愛いんです。アイシングなんかと組み合わせたらすごく可愛くなりそう!
とりあえずネットで見かけて、味も美味しいし色も豊富なキュービーロップをガラス代わりに使ってみました。
キュービーロップって昔からあるんですけど、色も豊富で可愛いし何より二色同時に使っても味が変にならない!
これ結構重要です。
出来上がりは結構うまくいったし、見た目はかなり可愛いのです。ただ、作る前から何となく気づいてたのですがクッキーと飴を一緒に食べるのは少し苦手かもしれないです笑